La vista de Mesas representa las áreas configuradas del restaurante y permite reconocer el estado operativo de cada espacio. Úsala como referencia compartida entre piso y gerencia; los colores, tiempos y datos visibles deben interpretarse según la configuración de tu negocio.
Leer la vista del salón
- Selecciona el área correcta, como Salón Principal, antes de buscar una mesa.
- Observa el color y la información dentro de cada figura para identificar su estado.
- Cuando exista una orden activa, revisa consumo, responsable y comensales si esos datos están disponibles.
- Usa el zoom cuando el plano tenga muchas mesas o formas distintas.
Abrir y dar seguimiento a una mesa
- 1.Confirma el área y selecciona la mesa que vas a atender.
- 2.Verifica que no exista una orden activa que pertenezca a otro servicio.
- 3.Registra o consulta la orden siguiendo las opciones habilitadas para tu rol.
- 4.Revisa que los platillos, cantidades y notas coincidan antes de enviarlos al siguiente paso.
- 5.Al cerrar, confirma el estado final de la cuenta y de la mesa.
Editar el plano de mesas
La acción Editar Mesas debe reservarse para usuarios autorizados. Antes de mover, renombrar o eliminar espacios, confirma que no haya servicio activo y comunica el cambio al equipo. Un plano estable es más fácil de aprender y reduce selecciones equivocadas en horas de alta demanda.
Buenas prácticas durante el turno
- No compartas usuarios; la asignación correcta ayuda a saber quién atiende cada orden.
- Actualiza el estado en cuanto cambie la situación real de la mesa.
- Comprueba notas y modificaciones antes de enviarlas a cocina.
- Escala una diferencia de consumo antes de cerrar la cuenta.
- Al terminar el turno, revisa que no queden mesas abiertas por error.
Preguntas Frecuentes
Comprueba que estás en el área correcta. Si aún no aparece, una persona administradora debe revisar la configuración del plano.